Ein leckeres Rezept, das jedem schmeckt, ist das Frittierte Kabeljaukugel. Daher müssen Sie nach einem einfachen und schnellen Rezept suchen, um einen Kabeljau-Kuchen zuzubereiten, der so gut ist, wie Sie es sich vorstellen können.
Heute erfahren Sie, wie das geht leckere Beilage in nur wenigen Minuten. Aber seien Sie nicht beunruhigt, wenn alle von Ihrem Essen schwärmen! Schauen Sie sich jetzt an, wie man Kabeljau-Krapfen am besten zubereitet!
Die Zutaten
Die meisten Rezepte, die Sie finden können online tragen eine Vielzahl von Sorten. Dies kann auf den ersten Blick dazu führen, dass Menschen vom Rezept abgelenkt werden. Dies liegt daran, dass sich die Kultur von Region zu Region ändert, was sich auf die Zutaten auswirkt.
Mit dieser Einstellung, Wir erarbeiten für Sie eine klassische Komposition, mit wenigen Zutaten und ohne etwas, das zu teuer oder schwer zu finden ist. Trennen Sie also die folgenden Elemente für das Rezept:
- 300 Gramm zerkleinerter, ungesalzener Kabeljau
- 3 Tassen gekochte Kartoffelpüree
- 1 Esslöffel Weizenmehl
- 3 Eier
- 2 Esslöffel grüner Duft
- nach Geschmack würzen
- Frittieröl
all diese Zutaten finden Sie auf jedem MarktDas Beste daran ist, dass Sie nur diese Artikel benötigen und sonst nichts. Vielleicht haben Sie schon alles im Kühlschrank, also schauen Sie mal vorbei!
So bereiten Sie die Kabeljauküchlein zu
Die Zubereitung ist sehr einfach, Sie benötigen keinen Mixer oder ähnliches. Nur Den Kabeljau und die Kartoffeln in eine Schüssel geben, bis alles gut vermischt ist.
Sofort, Eier, Mehl und Gründuft in die Schüssel geben. Wenn also alles sehr homogen ist, fügen Sie die Löffel Salz hinzu. Dadurch werden alle Teile gewürzt.
Geben Sie daher das Öl auf das Feuer und warten Sie, bis es heiß genug zum Braten ist. Es entstehen kleine Kugeln, ein Rezept ergibt etwa 40 davon.
Jetzt müssen Sie es nur noch in das Öl geben und warten, bis es braun wird., dann auf ein Papiertuch legen und fertig. Achten Sie nur darauf, keine sehr großen Stücke zu nehmen, sonst könnte der Teig innen roh sein.
Alternative Kabeljau-Küchlein
Das nächste Kabeljau-Kuchen-Rezept ist also etwas aufwändiger Manche Leute finden es vielleicht heißer. In diesem Fall eignet es sich gut für Familienfeiern und kleine Partys.
Es passt sehr gut zu Weihnachts-, Neujahrs- oder Osterpartys. Jeder Gedenktermin akzeptiert diesen köstlichen Snack! Die Zutaten sind ähnlich, aber mit der Hinzufügung einiger Elemente:
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ein halber Esslöffel Knoblauch
- 1/2 gehackte Zwiebel
- 2 gekochte Kartoffelpüree
- 1 Ei
- 200 Gramm gekochter und zerkleinerter Kabeljau
- 30 Gramm Semmelbrösel
- ein Spritzer Olivenöl
- Petersilie nach Geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung des perfekten Kabeljau-Küchleins
Um den Kabeljau zuzubereiten, müssen Sie Folgendes tun: Den Olivenölfaden, die halbe Zwiebel und den Knoblauch in eine Pfanne geben und anbraten. Dann müssen Sie den Eintopf aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.
Dann beginnen Sie damit, die beiden Kartoffeln mit dem Ei, den 200 Gramm Kabeljau, den Semmelbröseln, einem Schuss Olivenöl, der Petersilie und den Gewürzen zu vermischen. Denken Sie daran, sehr gut zu mischen, um eine homogene Masse zu erhalten..
Zum Schluss das Öl in die Pfanne gießen und einige Minuten erhitzen. Wenn die Temperatur stimmt, Den Teig in kleine Kugeln teilen und dann goldbraun braten.
Dieses Rezept eignet sich zweifellos sehr gut für Familienfeiern oder kleine Veranstaltungen im Allgemeinen. Weitere Rezepte wie dieses finden Sie auf unserer Website, erfahren Sie mehr über das Kochen!
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