Gelatine eignet sich hervorragend für Desserts Es ist nicht nur sehr praktisch, sondern auch köstlich. Noch schmackhafter als das traditionelle, farbige Gelatine mischt die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen in einem. Schauen Sie sich jetzt die Zubereitungsmethode an.
Basierend auf diesem Rezept ergibt das Dessert also etwa 16 Portionen. Ö Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten. Heute werden wir herausfinden, wie Sie dieses Rezept am besten auf einfache und intelligente Weise zubereiten können.
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Farbige Gelatine-Zutaten
Verwenden Sie also für dieses Gericht 4 Schachteln Gelatine Mit Aromen nach Geschmack können sie variiert werden. Darüber hinaus enthält das Rezept 1 Schachtel Kondensmilch und 1 Schachtel Sahne. Diese Verbindung bildet die Basis der Gelatine.
Verwenden Sie auch diese Zutaten, um dem Dessert mehr Geschmack zu verleihen 1 Erdbeergelatine. Dadurch ist das Rezept nicht nur bunter, sondern auch schmackhafter. Schauen Sie sich nun die Zubereitungsmethode für dieses köstliche Gericht im Detail an.
Zubereitungsart
Bereiten Sie zunächst die vier für das Rezept ausgewählten Schachteln Gelatine vor. Dieser Vorgang ist einfach, einfach Kochen Sie eine Menge Wasser und fügen Sie die gleiche Menge kaltes Wasser hinzu. Anschließend mit dem gewählten Gelatinegeschmack vermischen.
Die Masse im Kühlschrank gut aushärten lassen und dann in Würfel schneiden. Während die Gelees noch nicht fertig sind, Kondensmilch, Sahne und Erdbeergelatine in einem Mixer verrühren. Es muss im Wasser gelöst werden.
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Diese Mischung muss etwa fünf Minuten lang in einem Mixer gemixt werden. Wählen Sie anschließend einen Behälter aus, der alle Gelatinewürfel aufnehmen kann, um die Sahne hinzuzufügen. Die Zutaten vermischen und im Kühlschrank ruhen lassen, bis eine feste Konsistenz entsteht..
Wenn Sie eine schönere Präsentation wünschen, Die Gelatine aus der Form lösen. Dafür, Erhitzen Sie eine Menge Wasser in einem großen Tablett oder in einer Form. Das Wasser muss nicht kochen, es muss nur heiß sein.
Stellen Sie dann den Behälter mit der Gelatine wie im Wasserbad auf dieses Wasser. Etwa 15 Sekunden einwirken lassen und versuchen, es aus der Form zu lösen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Gelatine vollständig freigesetzt ist.
Zusätzliche Tipps
Damit die Creme weiß wirdErsetzen Sie die Erdbeergelatine durch eine farblose. Dadurch schmeckt es nur noch nach Kondensmilch und Sahne. Auch ohne den Zusatz von Erdbeergeschmack ist das Rezept sehr lecker.
Darüber hinaus sind Innovationen bei der Herstellung von Gelatine möglich. Bei dieser anderen Zubereitungsart erhält man einen etwas anderen Geschmack als bei der herkömmlichen. Dafür, Machen Sie Gelatine mit Soda.
Die Zubereitung ist der herkömmlichen sehr ähnlich. Der große Unterschied besteht darin Anstatt heißes Wasser mit kaltem Wasser zu mischen, wird das kalte Wasser durch Soda ersetzt. Typischerweise haben Erfrischungsgetränke Guarana- oder Zitronengeschmack.
Mit dieser Vorbereitung Das Soda verleiht der Gelatine eine größere Festigkeit. Außerdem gilt: Je länger es im Mixer püriert, desto luftiger wird es am Ende. Daher ist diese Zubereitungsart auch lecker.
Ein anderer Weg Ergänzen Sie die farbige Gelatine durch die Zugabe von Früchten. Sie können vielfältig oder individuell sein, aber so oder so verleihen sie dem Rezept eine andere Würze. Am häufigsten werden Ananas, Erdbeere und Traube gemischt.
Wo kann man farbige Gelatine servieren?
Gelees sind eine tolle Option für Veranstaltungen im Sommer, da sie erfrischend sind. Darüber hinaus ist es eine gute Option für farbige Gelatine Präsenz auf Kinderfesten. Es ist nicht nur lecker und schön, sondern erfreut auch Kinder und Erwachsene.
Neben seinem unglaublichen Geschmack fällt es auch durch seine Zubereitungsart und seine verschiedenen Farben ins Auge. Das Anziehen zu Geburtstagen ist ein wertvoller Tipp, der die Party ergänzen kann. Daher, Es dient als Dekoration und Dessert für die Gäste..
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