Ob in Filmen, Serien oder Zeichentrickfilmen aus den USA, die Amerikanischer Pfannkuchen Es ist Teil eines traditionellen Frühstücks. In diesem Sinne haben viele Brasilianer seitdem Lust, sie auszuprobieren Das Rezept unterscheidet sich vom brasilianischen Pfannkuchen.
Erstens sind Pfannkuchen in den Vereinigten Staaten im Allgemeinen fast immer süß. Die herzhafte Variante kommt selten auf Restaurantgerichten oder in amerikanischen Haushalten vor. Also, sie wird ideal zum Frühstück.
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Dieses Gericht ist normalerweise nicht sättigend und die Beilagen sind unterschiedlich. Einige Beispiele sind unter anderem Fruchtsirupe, Schokolade, Karamell. So kann es viel Spaß machen, das Rezept gemeinsam mit der Familie zuzubereiten.
Heute, aus der traditionellen Version der Vereinigten Staaten, Sie lernen, wie man Pfannkuchen macht. In einer supereinfachen und praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie die Zutaten, die Zubereitungsmethode und einige Hinweise für Beilagen im Detail überprüfen.
Amerikanischer Pfannkuchen: Zutaten
Die Zutaten für die Pfannkuchen sind leicht zu finden, obwohl das Gericht aus einem anderen Land stammt. Überprüfen Sie also die Maßnahmen ein Rezept, das 8 Portionen ergibt, bei einer Zubereitungszeit von etwas mehr als 30 Minuten.
Sie benötigen 1 ¼ Tasse Weizenmehl, 3 Teelöffel Backpulver, 1 Esslöffel Zucker, 2 Eier, geschlagen (leicht), 2 Esslöffel (Suppe) Butter und 1 Tasse (Tee) Milch.
Für den Teig benötigen Sie außerdem Öl und eine Prise Salz. Ein wichtiger Tipp ist, die Butter geschmolzen zu lassen, damit der Teig sie leichter aufnimmt. Denken Sie daran, die Eier mit geringer Intensität zu schlagen.
Wenn Sie je nach Geschmack weitere Zutaten hinzufügen möchten, Ich weiß, dass es verschiedene Kombinationen gibt. Um amerikanische Pfannkuchen mit Schokoladenstückchen oder Bananen zuzubereiten, fügen Sie einfach diese Optionen (in Scheiben geschnittene Banane) zum Teig hinzu.
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Wie bereitet man amerikanische Pfannkuchen zu? Siehe unten
Zuerst Salz, Mehl, Zucker und Hefe in einen Behälter geben und vermischen. Nehmen Sie einen anderen Behälter und vermischen Sie die Eier, die Milch und die geschmolzene Butter. Es ist wichtig zu lassen Die Masse ist bei diesen Verfahren sehr homogen.
Mischen Sie dann die Zutaten in den beiden Behältern und rühren Sie, bis eine sehr gleichmäßige Konsistenz entsteht. Denken Sie in diesem Stadium daran Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, sondern tropft eher sehr langsam. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen.
Der nächste Schritt besteht darin, eine Bratpfanne mit Öl einzufetten und den Teig in die Mitte zu gießen. Wir empfehlen ¼ Tasse Teig pro Pfannkuchen. Wenn Sie sehen, dass der Teig den für Sie idealen Punkt erreicht hat, drehen Sie ihn um und lassen Sie ihn von der anderen Seite backen.
Hast du gesehen, wie einfach es ist? In etwa 30 Minuten können Sie ein köstliches Rezept zubereiten so was. Jetzt kommt jedoch noch ein weiterer, sehr wichtiger Teil, der das Frühstücksgericht noch spezieller macht: die Beilagen.
Was sind die besten Beilagen?
Wie bereits erwähnt, sind die amerikanischen Pfannkuchen in diesem Rezept süß und die Beilagen können sehr vielfältig sein. Nutella, geschnittene Bananen und Erdbeeren, Honig, Eis oder Schokoladensirup, Zum Beispiel.
Aber heute werden wir Schokoladensirup als „Partner“ für den amerikanischen Pfannkuchen wählen und Sie erfahren die Details zur Zubereitung. Sie benötigen also nur ein paar einfache Zutaten und können es in wenigen Minuten zubereiten.
Für den Schokoladensirup verwenden Sie 4 Esslöffel Milch, 1 Esslöffel Butter, ½ Tasse (Tee) Schokoladenpulver Ihrer Wahl und 1 Tasse (Tee) Zucker. Vorbereiten, nur eine Pfanne und ein Löffel.
Geben Sie zunächst die Butter in die Pfanne und warten Sie, bis sie schmilzt. Dann alle Zutaten dazugeben und gut vermischen, Das alles bei mittlerer Hitze. Zum Schluss warten Sie einfach, bis es kocht, schalten Sie es aus und lassen Sie es abkühlen.
