Pasta-Rezepte waren schon immer sehr lecker, jeder liebt gutes Essen bei einem Familienfest. Sie lieben sie sicherlich auch, deshalb ist dies das heutige Rezept. Sehen Sie sich an, wie man es zubereitet Pfannkuchen auf einfache Weise!
Sie können diese Pfannkuchen als verwenden Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen. Sie können es auch als Beilage zu Mahlzeiten verwenden, vielleicht als Vorspeise. Die Wahrheit ist, dass es sich um ein sehr flexibles Gericht handelt, das zu jedem Anlass verwendet werden kann.
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Welche Zutaten benötige ich?
Ihr Teig ist äußerst einfach und erfordert nicht viele Zutaten.. Auf diese Weise liegt das Hauptaugenmerk auf der Füllung, die Sie hinzufügen möchten. Die Grundlage für alles ist jedoch der Teig und seine Zutaten sind:
- 1 Ei
- eine Tasse Weizenmehl
- 240 ml Milch
- Salz
- ein Esslöffel Öl
Pfannkuchenteig kochen
Um den Pfannkuchenteig zuzubereiten, benötigen Sie einen Mixer. Alle Zutaten verrühren, bis die Masse sehr cremig ist, das ist sehr wichtig für die Weichheit des Teiges. Wenn Sie keinen Mixer haben, mixen Sie mit einer Gabel.
Dann ist der nächste Schritt die Vorbereitung zum Kochen. Beginnen Sie damit, eine Bratpfanne mit Öl einzufetten, Suchen Sie nach kleineren Bratpfannen, um die Hornhaut besser zu übertragen. Zweitens besorgen Sie sich auch einen Spatel, der Ihnen beim Wenden des Teigs hilft.
Schalten Sie nun den Herd ein und geben Sie eine Portion Teig in die Pfanne. Als Referenz können Sie eine Muschel verwenden, diese reicht für eine Einheit. Dies kann sich aber von Shell zu Shell ändern.
Jetzt Warten Sie einfach, bis sich der Teig vom Boden der Pfanne löst, und fertig.! Fertig ist Ihr Pfannkuchen. Fügen Sie einfach die Füllung Ihrer Wahl hinzu, ob vegetarisch oder nicht, Sie entscheiden!
Womit soll ich meine Pfannkuchen füllen?
Sie haben viele Möglichkeiten, Pfannkuchen zu füllen. Wenn Sie etwas mit Fleisch möchten, finden Sie hier einige Alternativen: Füllung aus Hackfleisch, Hähnchenschnitzel, Kabeljau oder Peperoni. Bei der Soße können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.
Für diejenigen, die sich vegetarisch ernähren, gibt es auch einige Alternativen, wie zum Beispiel: Füllung mit Brokkoli, Käse, Erbsen und Gemüse im Allgemeinen. Ebenso können Sie die Soße nach Ihren Wünschen zubereiten.
Süße Pfannkuchen
Etwas, an das Sie vielleicht nicht gewöhnt sind, sind die süßen Pfannkuchen. Wenn es um diese Massen geht, wird nicht viel über sie gesprochen. Auf diese Weise geraten sie am Ende in Vergessenheit.
Auch so, zum Süße Pfannkuchen eignen sich hervorragend als Dessert für jede Mahlzeit. Sie können etwas zubereiten, das dem brasilianischen Original sehr ähnlich ist, es gibt jedoch einige Änderungen am Rezept:
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 Tasse Milch
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 2 Esslöffel raffinierter Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Ei
- etwas Salz
Die Zubereitung ist die gleiche, nur müssen sie jetzt mit Schokolade, Honig, Marmelade, Obst oder Joghurt serviert werden. Da es sich um eine leichtere Mahlzeit handelt, ist es eine gute Idee zum Frühstück..
Wie viele Pfannkuchen ergibt der Teig?
Sowohl herzhaft als auch süß, Der Teig sollte etwa 10 Portionen ergeben. Das reicht für eine Mahlzeit für ca. 4 Personen. Allerdings kann das Rezept je nach Füllung auch mehr ergeben.
Sie können die Rezeptmengen auch verdoppelnMit der doppelten Menge an Zutaten ergeben sich 20 Portionen. Ändern Sie jedoch nicht die Abmessung einer Schöpfkelle pro Pfannkuchen, da sonst das Essen innen roh sein könnte.
Mit diesen Tipps werden Ihre Pfannkuchen köstlich. Nutzen Sie die Ratschläge und überraschen Sie alle mit neuen Rezepten, folgen Sie unserem Portal weiter!