Ποιος δεν ένιωσε ποτέ αυτή την ξαφνική επιθυμία να φάει κάτι διαφορετικό; Αυτή η συνταγή για Γκρατέν κοτόπουλου Είναι ένα από αυτά που κάνουν το στόμα σου να βουρκώνει και μόνο που το σκέφτεσαι! Ένα νόστιμο και σούπερ εύκολο πιάτο στην παρασκευή του, σίγουρα θα σας αρέσει.
Επιπλέον, τα συστατικά του είναι βασικά, οπότε μπορείτε να τα έχετε στο ψυγείο σας. Αν δεν το έχετε τρέξτε γρήγορα στην αγορά και αγοράστε το, άλλωστε αυτό το φαγητό αξίζει τον κόπο.
Δείτε: τι είναι η έκτακτη ανάληψη; Ελέγξτε το τώρα
Στην πραγματικότητα, η προετοιμασία του πιάτου είναι εξαιρετικά πρακτική και γρήγορη, μόλις 60 λεπτά από το χρόνο σας και θα έχετε ένα εξαιρετικό γεύμα. Αν θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένεια ή τους φίλους σας, να ξέρετε ότι η παρακάτω συνταγή κάνει 6 μερίδες.
Στη συνέχεια, θα παρουσιάσουμε τα υλικά που χρειάζονται για την προετοιμασία της συνταγής. Τώρα, λοιπόν, είναι η ώρα να ελέγξετε τι έχετε στο σπίτι και ίσως να ετοιμάσετε μια λίστα αγορών. Ακολουθησε μας!
Υλικά για το γκρατέν κοτόπουλου, δείτε το!
- Αρχικά, χωρίστε 1 κιλό ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου.
- Στη συνέχεια, δείτε αν έχετε 1 κουτάκι σάλτσα ντομάτας.
- Επίσης, 2 κύβοι έτοιμου ζωμού κοτόπουλου.
- Κρατήστε 1 φλιτζάνι νερό.
- Επίσης, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι σίτου.
- Θα χρειαστείτε επίσης 1 κουτάκι κρέμα.
- Το τριμμένο τυρί είναι της γεύσης, οπότε η ποσότητα εξαρτάται από εσάς.
- Τέλος, 100 γρ λιωμένο βούτυρο.
Είδατε πόσο βασικός είναι ο κατάλογος υλικών; Έχεις ήδη χωρίσει τα υλικά; Μια συμβουλή: κρατώντας τα αντικείμενα χωρισμένα στη σωστή ποσότητα και στο χέρι θα διευκολύνει την προετοιμασία. Τώρα, ας πάμε βήμα-βήμα πώς να προετοιμάσετε αυτήν την απόλαυση; Δες παρακάτω!
Βήμα βήμα για το πώς να ετοιμάσετε το γκρατέν, μην το χάσετε!
Το πρώτο βήμα είναι να βάλετε νερό που είχατε ήδη κρατήσει σε ένα τηγάνι, προσθέστε τους κύβους κοτόπουλου. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κουτάκι με τη σάλτσα ντομάτας και το κοτόπουλο, ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Τώρα, θα προσθέσετε το αλεύρι σίτου στο ζωμό, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει. Έπειτα, ήρθε η ώρα να προσθέσετε την κρέμα, μην ξεχάσετε να ανακατέψετε καλά.
Διαβάστε επίσης: Δάνειο Nubank με πληρωμή εντός 24 ωρών; Ελέγξτε πώς λειτουργεί τώρα
Αφού είναι έτοιμη η βάση γκρατέν, ρίξτε τα πάντα σε ένα ταψί, μπορεί να είναι και γυάλινο, έτσι το φινίρισμα φαίνεται πιο όμορφο. Αφού ρίξετε, απλώστε από πάνω λιωμένο βούτυρο και τριμμένο τυρί.
Βάλτε το ταψί στο φούρνο να ροδίσει για 20 λεπτά, περιμένετε μέχρι να αποκτήσει αυτό το όμορφο χρυσό στρώμα. Μια συμβουλή: για να μην χάσετε κανένα βήμα, ελέγξτε παρακάτω για να δείτε αν τα γράψατε όλα σωστά και, αν χρειάζεται, γράψτε τα όλα!
Τέλος, τι πιστεύετε για μια συμβουλή για να βελτιώσετε ακόμα περισσότερο το μεσημεριανό ή το βραδινό σας γεύμα; Θα δώσουμε α πάνω στη συνταγή και θα προσθέσουμε πατάτες, τι θα λέγατε; Αυτό είναι σίγουρα ένα θεϊκό πιάτο, οπότε δοκιμάστε το!
Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο από κοτόπουλο au gratin με πατάτες. Αυξάνοντας την αρχική συνταγή, πάμε;!
Για ένα πιο εκλεπτυσμένο πιάτο, απλά προσθέστε πατάτες στο κοτόπουλο au gratin. Αρχικά, κόψτε τις πατάτες σε φέτες και στη συνέχεια τοποθετήστε τις στο κάτω μέρος του πιάτου, σαν να είναι «κρεβάτι».
Τώρα είναι η στιγμή που πρέπει να προσθέσετε αλάτι και επίσης καρυκεύματα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, όπως μαύρο πιπέρι, ίσως τσιμιτσούρι. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ελαιόλαδο, «χμμ» θα είναι νόστιμο!
Τέλος βάζουμε το ταψί στο φούρνο και το αφήνουμε να ροδίσει. Θυμηθείτε να ελέγξετε ότι η πατάτα είναι σε καλό σημείο μαγειρέματος, τελικά, κανείς δεν θέλει να φάει ωμές πατάτες, σωστά; Εάν είναι απαραίτητο, ανατρέξτε στις παρακάτω οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Πρώτο βήμα, βάλτε το νερό με το ζωμό κότας στη φωτιά.
- Το δεύτερο, προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και το κοτόπουλο, αφήνουμε να βράσει!
- Τρίτον, προσθέστε το αλεύρι στο ζωμό και ανακατέψτε μέχρι να πήξει.
- Στο τέταρτο βήμα, θα προσθέσετε την κρέμα και θα ανακατέψετε καλά.
- Στο πέμπτο, τακτοποιήστε το «κρεβάτι» με πατάτες στον πάτο του πιάτου και μετά ρίξτε όλη την κρέμα κοτόπουλου.
- Τώρα, απλώστε το βούτυρο και το τριμμένο τυρί από πάνω.
- Τέλος, ήρθε η ώρα να το βάλετε στο φούρνο να ροδίσει για 20 λεπτά!
Είδατε πόσο εύκολες, γρήγορες και πρακτικές είναι και οι δύο συνταγές; Είναι σίγουρα και νόστιμα! Διαλέξτε λοιπόν μια συνταγή για σήμερα! Ποιο θα είναι, το γκρατέν κοτόπουλου ή το γκρατέν κοτόπουλου με πατάτες;
Κάντε το στο σπίτι και μην ξεχάσετε να το αφήσετε εδώ στο blog σχολίασε τι σκέφτεσαι! Άλλωστε η γνώμη σας μας ενδιαφέρει πολύ! Ελπίζω να σας άρεσε και να τα πούμε στις επόμενες συνταγές.
Δείτε: πώς να φτιάξετε ψωμί; Δείτε έναν απλό τρόπο τώρα
