Ποιος δεν αγαπά Τυρόψωμο, δεν είναι? Είναι απλά αδύνατο να μην σου αρέσει! Ωστόσο, μερικές φορές είναι κάπως δύσκολο να βρεθεί κάποιος που να ανταποκρίνεται στην παράδοση που έχει στη Βραζιλία.
Σίγουρα δεν θα βρείτε ένα παραδοσιακό «ψωμί» τυριού σε καμία γωνιά εκεί έξω! Αν το βρεις, οι τιμές δεν βοηθούν. Μάλιστα, σε ορισμένα μέρη μπορεί να είναι αρκετά ακριβό να αγοράσετε μισή ντουζίνα από αυτά!
Δείτε: πώς να δηλώσετε κρυπτονομίσματα σε φόρο εισοδήματος, Ελέγξτε τώρα
Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι; Σίγουρα, η προετοιμασία της σπιτικής σας εκδοχής θα σας κοστίσει πολύ λιγότερο και η γεύση, «αχχχ» η γεύση, είναι απαράμιλλη.
Μάθε λοιπόν ότι μπορείς! Λοιπόν, σβήστε όλες αυτές τις σκέψεις δυσπιστίας που ξέρω ότι υπάρχουν εκεί έξω! Και τώρα μάθετε πώς να ετοιμάζετε τα δικά σας σπιτικά τυροψωμάκια, τι θα λέγατε για αυτό; Πάμε σε αυτό που έχει σημασία;
Γιατί είναι καλό να μαθαίνεις να φτιάχνεις τυρόψωμο; Κοίτα!
- Πρώτον, ταιριάζει πολύ με τον καφέ το πρωί.
- Δεύτερον, μπορεί να σερβιριστεί ως απεριτίφ αλλά και ως απογευματινός καφές.
- Επιπλέον, είναι εύκολο και πρακτικό να γίνει.
- Ένα τυπικό πιάτο από την κουζίνα Minas Gerais που μπορεί να σας εγγυηθεί ακόμη και ένα επιπλέον εισόδημα, τι θα λέγατε;
- Υπάρχουν χίλιοι και ένας τρόποι για να το παρασκευάσετε, ώστε να μπορείτε να διαφοροποιήσετε τον τύπο του τυριού και του αμύλου που χρησιμοποιούνται στη συνταγή.
- Έτσι, βελτιώστε τον εαυτό σας με κάθε παρτίδα, το αποτέλεσμα σίγουρα θα αξίζει κάθε δουλειά!
Η συνταγή που παρουσιάζουμε παρακάτω είναι το παραδοσιακό τυρόψωμο Minas Gerais. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό είναι μόνο ένα από τα πολλά, αλλά θα σας μάθουμε τα πιο δημοφιλή. Στη συνέχεια, δείτε πώς να το ετοιμάσετε!
Υλικά για μια νόστιμη συνταγή, δείτε την!
- Πρώτα, τρίψτε 200 γραμμάρια χονδρό ημιπολυμένο τυρί.
- Στη συνέχεια, ζυγίστε και χωρίστε 200 γραμμάρια ξινού αμύλου ταπιόκας.
- Κρατήστε 100 ml γάλακτος.
- Επίσης, 40 γραμμάρια βούτυρο.
- Θα χρειαστείτε επίσης 1 ολόκληρο αυγό.
- Τέλος, αλάτι για γεύση.
Διαβάστε επίσης: Ο Έλον Μασκ αγοράζει το Twitter, Μάθετε πόσα θα πληρώσει ο δισεκατομμυριούχος
Στην πραγματικότητα, είναι απλά υλικά που θα βρείτε σε οποιαδήποτε αγορά. Επιπλέον, είναι εύκολο να προετοιμαστεί και δεν θα χρειαστεί να μείνετε για πολύ στην κουζίνα! Αξίζει ή όχι να ετοιμάσετε το δικό σας τυρόψωμο;
Μάθετε πώς να ετοιμάζετε αυτή την παραδοσιακή συνταγή Minas Gerais με τον οδηγό βήμα προς βήμα, μην τον χάσετε!
- Αρχικά, πρέπει να προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°.
- Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε το γάλα και το βούτυρο σε μια κανάτα γάλακτος μέχρι να βράσει.
- Μετά από αυτό, ρίξτε το ζεστό γάλα και το βούτυρο στο άμυλο μανιόκας και ανακατέψτε μέχρι να γίνει μια πάστα.
- Προσθέστε το τριμμένο τυρί στο μείγμα και συνεχίστε το ανακάτεμα, μετά προσθέστε το αυγό και συνεχίστε το ανακάτεμα.
- Τώρα είναι η ώρα να προσαρμόσετε το αλάτι, προσθέστε την ποσότητα που σας αρέσει, αλλά προσέξτε πολύ να μην αλατίσετε.
- Πλάθετε τα τυρόψωμα, για να το κάνετε αυτό πρέπει να αλείψετε τα χέρια σας με λάδι.
- Τέλος ψήνουμε τα τυρόψωμα σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Θυμηθείτε να προθερμάνετε τον φούρνο, καθώς χωρίς θερμότητα το ψωμί θα είναι εκτός σχήματος και η κόρα δεν θα είναι τραγανή. Άλλο, αφήστε το να ψηθεί, άλλωστε το τυρόψωμο να είναι χρυσαφένιο και όχι κίτρινο.
Τι θα λέγατε να αλλάξετε τη συνταγή; Περισσότερες επιλογές για την καθημερινότητά σας, ανακαλύψτε τις!
Αρχικά, πρέπει να ξέρετε ότι ο τρόπος παρασκευής είναι ο ίδιος, τι αλλάζει είναι τα συστατικά της κάθε συνταγής. Επομένως, πρέπει να τηρείτε τις αναγραφόμενες ποσότητες για να εξασφαλίσετε μια ισορροπία μεταξύ λίπους και αμύλου.
Τέλος, ρίξτε μια ματιά σε άλλες εκδοχές του πολυαγαπημένου τυροψωμιού, είναι:
- Σε αυτή τη συνταγή για ψωμί με παρμεζάνα θα χρειαστείτε: 200 γρ παρμεζάνα ψιλοτριμμένη. 200 g ξινό άμυλο μανιόκας, 40 ml ηλιέλαιο. 100 ml νερό, 1 αυγό και αλάτι κατά βούληση.
- Για να ετοιμάσετε το τυρόψωμο provolone θα χρειαστείτε: 200g τριμμένο provolone; 200 g ξινό άμυλο μανιόκας. 100 ml γάλα; 40 g βούτυρο? 1 αυγό και αλάτι για γεύση.
- Τέλος, για το βασίλειο τυρί ψωμί, έχετε τα ακόλουθα είδη: 200 γρ. 200 g άμυλο γλυκιάς μανιόκας. 100 ml γάλα; 40 g βούτυρο? 1 αυγό και αλάτι για γεύση.
Δείτε: πώς να φτιάξετε feijoada, Δείτε αυτές τις απλές συμβουλές
