Το Gran Turismo 7 έχει έναν μηνιαίο κύκλο προσθήκης νέων αυτοκινήτων. Με κάθε σημαντική ενημέρωση, νέα αυτοκίνητα προστίθενται στο παιχνίδι μαζί με πρόσθετες λειτουργίες και διορθώσεις. Το Polyphony Digital, το στούντιο πίσω από το Gran Turismo 7, κυκλοφόρησε με έκπληξη την τελευταία ενημέρωση νωρίς.
Η ενημέρωση 1.25 μόλις έφτασε τρεις εβδομάδες μετά την προηγούμενη έκδοση. Κάποιοι εικάζουν ότι ο προγραμματιστής θέλει να κυκλοφορήσει την ενημέρωση πριν από αξιόλογα παιχνίδια όπως Ιππότες Γκόθαμ είναι Call of Duty: Modern Warfare 2 φτάνουν στις κονσόλες PlayStation.
Η ενημέρωση 1.25 παρουσιάζει τέσσερα νέα αυτοκίνητα, δύο από τα οποία είναι Legendary. Ένα νέο Βιβλίο Μενού Café έχει επίσης προστεθεί μαζί με δύο επιπλέον στοιχεία μενού. Η Polyphony κυκλοφόρησε ένα τρέιλερ με τα νέα αυτοκίνητα που έρχονται στον προσομοιωτή αγώνων.
Η Maserati Merak SS του 1980 είναι η παραλλαγή επιδόσεων του σπορ αυτοκινήτου Merak. Παρουσιάστηκε το 1975, το Merak SS διαθέτει έναν μεγαλύτερο κινητήρα που αποδίδει 216 ίππους και είναι 50 κιλά ελαφρύτερο. Το Merak SS μπορεί να αγοραστεί από το Legendary Car Dealer στο GT7.
Το δεύτερο αυτοκίνητο του θρυλικού αντιπροσώπου αυτοκινήτου είναι το κουπέ Nissan Skyline 2000GT-R του 1973 Αυτός είναι ο παππούς του πολύ δημοφιλούς Nissan GT-R που έχουμε σήμερα και της δεύτερης γενιάς Skyline. Το σπορ κουπέ έχει έναν εν σειρά εξακύλινδρο κινητήρα ικανό να αποδίδει 160 ίππους.
Το Sims 4 είναι πλέον διαθέσιμο δωρεάν
Το 2018 Nissan GT-R NISMO GT3 είναι μια ενημερωμένη έκδοση του Nismo GT-R 2015 που είναι ήδη στο παιχνίδι. Το νέο αυτοκίνητο ανήκει στην κατηγορία GT3 και μπορεί να διαγωνιστεί σε αγώνες Group 3. Το αυτοκίνητο μπορεί να αγοραστεί από το Brand Central.
Το τελευταίο αυτοκίνητο της ενημέρωσης είναι το Mazda Roadster NR-A (ND) του 2022 Αυτό το αγώνισμα συλλόγου διατίθεται σε χρώμα Mazda Spirit Racing και θα αγωνιστεί ως ένα από τα αυτοκίνητα που χρησιμοποιούνται στο Mazda Cup. Το νέο Mazda Roadster είναι διαθέσιμο για αγορά στο Brand Central.