Φυσικά, η γιορτή της μητέρας είναι πάντα μια πολύ ξεχωριστή ημερομηνία! Άλλωστε, είναι μια ημερομηνία για να γιορτάσουμε όλα όσα αντιπροσωπεύουν τον άνθρωπο που το έφερε στον κόσμο. Τι γνώμη έχετε για την προετοιμασία ενός από τα εισοδήματα απίστευτα πράγματα που θα σας διδάξουμε;
Στην πραγματικότητα, θα κάνουν τα πάντα για τα παιδιά τους, οπότε κάντε μια προσπάθεια να ετοιμάσετε ένα νόστιμο γεύμα και αφήστε το έξω από την κουζίνα! Χωρίς αμφιβολία, μια μητέρα πρέπει πάντα να την εκτιμούν, να τη σέβονται και να την αγαπούν, αλλά τι θα λέγατε να εκμεταλλευτείτε τη στιγμή για να την κακομάθετε;
Δείτε: πώς να αυξήσω το όριο Banco Inter; Δείτε τις πιο πολύτιμες συμβουλές
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να δείξετε αγάπη, σίγουρα το να μαγειρέψετε το καλύτερο πιάτο που μπορείτε είναι ένας από αυτούς τους τρόπους. Για το λόγο αυτό, θα σας βοηθήσουμε με 3 συνταγές για εύκολα, πρακτικά και νόστιμα αλμυρά πιάτα.
Έτσι, αν δεν έχετε πολλές μαγειρικές δεξιότητες, μην ανησυχείτε, δεν χρειάζεται να είστε. σεφ για να εφαρμόσετε τις παρακάτω προτάσεις. Ας δούμε τις επιλογές για ένα ωραίο γεύμα ή δείπνο; Μην το χάσετε!
Κορυφαίες Συνταγές. 1 – Ριζότο γαρίδας
Το ριζότο με γαρίδες είναι από τις πιο απλές, πρακτικές και κυρίως νόστιμες συνταγές! Επιπλέον, το πιάτο απαιτεί λίγα υλικά. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει τη μητέρα σας!
Αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική επιλογή σε πολλές ειδικές περιστάσεις, οπότε η εκμάθηση του τρόπου παρασκευής του θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε ένα γαστρονομικό ρεπερτόριο. Για να ετοιμάσετε το ριζότο θα χρειαστείτε:
- Γαρίδες: 300 γρ. Μια συμβουλή: αγοράστε καθαρό, το κάνει πιο εύκολο.
- Αλάτι για γεύση
- Χυμό από μισό λεμόνι
- Θα χρειαστείτε επίσης 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- Εκτός από 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
- Για να μαγειρέψετε το ρύζι, θα χρησιμοποιήσετε 1 ψιλόβροχο ελαιόλαδο.
- Ρύζι Arborio, χωριστά 2 φλιτζάνια.
- Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Λευκό ξηρό κρασί: 200 χιλιοστόλιτρα.
- Βραστό νερό: 1 λίτρο;
- Ζωμός λαχανικών: 1 κύβος;
- Θα χρησιμοποιήσετε επίσης 1 ντομάτα σε κύβους.
- Καθώς και φρέσκος βασιλικός για γεύση.
- Κρατήστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Τέλος, 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
Διαβάστε επίσης: πώς να παρακολουθήσετε παιχνίδια της Internacional online; Ελέγξτε το τώρα
Πώς να ετοιμάσετε το ριζότο για τη γιορτή της μητέρας:
- Πρώτα, καρυκεύστε τις γαρίδες με αλάτι, μισό λεμόνι και 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο.
- Δεύτερον, βάλτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε τις γαρίδες και μετά κρατήστε σε ένα δοχείο.
- Χρησιμοποιώντας το ίδιο τηγάνι με τις γαρίδες σοτάρετε, προσθέστε 1 ψιλό ελαιόλαδο και σοτάρετε μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
- Τώρα, προσθέστε τα 2 φλιτζάνια ρύζι arborio και ανακατέψτε στο στιφάδο.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 200 ml ξηρού λευκού κρασιού και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια, χωρίστε ένα άλλο τηγάνι και διαλύστε τον κύβο ζωμού λαχανικών σε 1 λίτρο βραστό νερό.
- Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε σταδιακά το ζωμό λαχανικών στο ρύζι, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Έτσι, τώρα θα προσθέσετε τις γαρίδες στο ρύζι, εκτός από την κομμένη ντομάτα και τον βασιλικό για γεύση, θυμηθείτε να ανακατέψετε.
- Τώρα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, μπορεί να είναι κρύο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την παρμεζάνα και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί στο ριζότο.
- Τέλος, απλά σερβίρετε!
Λεπτομέρειες αυτής της συνταγής: Η προετοιμασία του γεύματος διαρκεί κατά μέσο όρο 40 λεπτά και σερβίρει έως και 3 άτομα. Γρήγορη συνταγή όντως! Αν δεν είστε λάτρης της γαρίδας, χρησιμοποιήστε κοτόπουλο, φιλέτο μινιόν ή δημιουργήστε μια χορτοφαγική εκδοχή.
Πράγματι, αυτή είναι μια πολύπλευρη συνταγή! Κάτι άλλο, αν η οικογένειά σας είναι μεγαλύτερη, απλώς διπλασιάστε ή τριπλασιάστε τη συνταγή. Η μητέρα σας σίγουρα θα λατρέψει αυτό το ριζότο. Έτοιμοι για την επόμενη συνταγή;
Σωστά, δεν τελειώνει εδώ, θα μοιραστούμε 1 ακόμη συνταγή και 1 συνοδευτικό, εσείς επιλέξτε τι θέλετε να μαγειρέψετε! Επειτα, Πάμε μετά; Μην το χάσετε!
Μπλουζα. 2 – Ταλιατέλες με λεμόνι και σάλτσα μπέικον. Μια από τις καλύτερες συνταγές ζυμαρικών. Χμμμ, λαχταριστό!
Στην πραγματικότητα πρόκειται για μια απλή, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή. Αυτό το noodles αξίζει σίγουρα ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για την Ημέρα της Μητέρας. Χρειάζονται κατά μέσο όρο 15 λεπτά για την προετοιμασία και εξυπηρετεί έως και 5 άτομα. Λοιπόν, ας πάμε στα συστατικά;
- Αρχικά, θα χρειαστείτε συσκευασία 1 500 γρ. noodles. Πρέπει να μαγειρευτεί al dente και το νερό του πρέπει να κρατηθεί.
- Τώρα, κρατήστε 2 φλιτζάνια μπέικον σε μέτριους κύβους.
- Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε 5 σκελίδες σκόρδο.
- Ξύστε τη φλούδα από μερικά λεμόνια, μέχρι να πάρετε 3 κουταλιές της σούπας ξύσμα.
- Εκτός από 1/2 φλιτζάνι (τσάι) χυμό λεμονιού.
- Ξεχωρίστε 3 αυγά.
- Αλάτι για γεύση?
- Θα χρησιμοποιήσετε επίσης 2 φλιτζάνια φρέσκια κρέμα.
- Καθώς και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό?
- Στη συνέχεια, χωρίστε την τριμμένη παρμεζάνα για πασπάλισμα.
- Τέλος, ξύσμα λεμονιού για διακόσμηση.
Πώς να ετοιμάσετε τα noodles; Μάθε το!
- Αρχικά, τηγανίζουμε το μπέικον στο δικό του λίπος και κρατάμε το μπέικον σε ένα δοχείο.
- Μετά από αυτό, τηγανίζουμε το σκόρδο και το ξύσμα λεμονιού στο ίδιο τηγάνι με το μπέικον, χρησιμοποιώντας το λίπος.
- Τώρα, προσθέστε το χυμό λεμονιού?
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα 3 χτυπημένα αυγά και προσθέστε αλάτι για γεύση.
- Τώρα προσθέστε την κρέμα, συνεχίστε να ανακατεύετε.
- Προσθέστε τα noodles και επίσης ½ φλιτζάνι από το νερό μαγειρέματος.
- Ανακατεύουμε τον μαϊντανό και τοποθετούμε το φαγητό σε ένα όμορφο γυάλινο πιάτο.
- Τέλος, απλώς πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού ως διακόσμηση. Τώρα, απλώς σερβίρετε!
Μπλουζα. 3 – Τι θα λέγατε για μια πολύχρωμη σαλάτα για να την συνοδεύσετε; Κοίτα!
Η σαλάτα σίγουρα κάνει τη διαφορά σε ένα τραπέζι, έτσι δεν είναι; Καθώς τα δύο κύρια πιάτα έχουν ήδη υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, τι θα λέγατε να τους δίνετε μια ισορροπία;
Χωρίς αμφιβολία, το ριζότο και οι χυλοπίτες είναι ολοκληρωμένα πιάτα, αλλά μια «σαλάτα» πηγαίνει πάντα καλά, οπότε προσθέστε το! Στη συνέχεια, δείτε τα συστατικά:
- Πρώτον, θα χρειαστείτε 1 μαρούλι iceberg.
- Δεύτερο από 2 καρότα και 1 παντζάρι.
- Στη συνέχεια, επιλέξτε μια όμορφη ντομάτα.
- Κρεμμύδι τριμμένο ή κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 μονάδα.
- Θα χρειαστείτε επίσης 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρη.
- Καθώς και 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- Για να τελειώσετε, 2 με 3 κουταλιές ξύδι.
Πώς να συναρμολογήσετε τη σαλάτα; Ολοκλήρωση αγοράς!
Αρχικά πρέπει να πλύνετε πολύ καλά τα φύλλα και την ντομάτα. Στη συνέχεια, κόψτε το μαρούλι σε μικρότερα κομμάτια και τρίψτε το καρότο και το παντζάρι. Επιπλέον, αφαιρέστε το δέρμα και τους σπόρους από την ντομάτα.
Τώρα, τρίψτε ή κόψτε το κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες. Για να τελειώσετε, χωρίστε μια όμορφη σαλατιέρα για να διακοσμήσετε το τραπέζι σας, κανονίστε τη σαλάτα όπως προτιμάτε. Κάτι λείπει ακόμα, έτσι δεν είναι; Η σάλτσα!
Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ακολουθήστε τη συνταγή βήμα βήμα!
- Πρώτα, συνδυάστε τη ζάχαρη, το αλάτι, το λάδι και το ξύδι σε ένα φλιτζάνι.
- Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα πολύ καλά, τώρα απλώς ρίξτε το με ένα κουτάλι πάνω από τη σαλάτα.
- Επιτέλους, ήρθε η ώρα να απολαύσεις!
Δείτε την καλύτερη επένδυση για όσους έχουν λίγα χρήματα
