¿Quieres hacer un plato de la cocina que es originalmente francesa de una manera muy brasileña? Entonces, ¿qué tal aprovechar la receta de fricasé de pollo y llamar a toda la familia y amigos para una comida?
Ciertamente, a muchas personas les gusta disfrutar de los almuerzos de los domingos, cuando todos están en casa, para poder reunir a la familia y armar una mesa increíble. Seguro que en estas ocasiones no puedes dejar de probar deliciosos manjares, ¿verdad?
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Si tu idea es dar un espectáculo cocinar, este es el plato adecuado! Sobre todo porque, aunque tiene un nombre refinado, tiene ingredientes bastante comunes que, combinados, pueden complacer hasta a los paladares más exigentes.
Por tanto, este es el plato ideal a la hora de armar un menú, ya sea de comida o de cena, ya que es fácil, rápido, práctico y muy sabroso. Así que no tienes que ser ninguno cocinero para preparar esta comida!
Además, el fricassê de pollo prescinde de mil y un guarniciones, ayudando a la vida del cocinero, tan solo arroz blanco y una ensalada. ¿Qué piensas acerca de prepararte para tu familia? Por último, vamos a la receta?
Ingredientes para el fricasé de pollo, ¡asegúrate de anotarlo!
Para hacer fricasé de pollo necesitarás ingredientes simples, es posible que ya tengas muchos en tu despensa, ¡así que échales un vistazo! Necesitará:
- Primero, separa 1 lata de crema de leche;
- Luego 1 lata de maíz verde;
- Reserva 1 vaso de queso crema;
- Así como, 100 g de aceitunas deshuesadas;
- Necesitarás 2 pechugas de pollo desmenuzadas;
- Así como 200 g de mozzarella en rodajas;
- Para darle un toque especial, separa 100 g de patatas paja;
- También necesitarás 1 taza de agua;
- Por último, 1 pizca de sal.
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Ahora, echa un vistazo al método de preparación, ¡no te lo pierdas!
Previamente, pasaremos algunos datos importantes sobre la cocina del fricassê, échale un vistazo: de hecho, este es un plato práctico y rápido de cocinar, el tiempo de preparación no supera los 40 minutos.
Además, la receta que te enseñaremos justo debajo, sirve hasta para 8 personas, pero si vas a recibir a más personas, ¡solo duplica o triplica la receta! ¡Por fin, aprende a preparar este delicioso plato!
Primero, debes batir en una licuadora los elotes, el requesón, la crema y el agua. Solo pon todos los ingredientes mencionados en el aparato y bate hasta que no queden pedazos.
Ahora es el momento de preparar el guiso, así que saltea la nata en la batidora con el pollo desmenuzado que has desmenuzado previamente. Agrega las aceitunas y también la sal, mezcla hasta que tenga una textura espesa.
Después, coloca el guiso en una fuente para horno, prefiere una de vidrio, ¡ya que la presentación será mucho más bonita! Cubrir el fricassê con mozzarella y esparcir mucha patata paja por encima.
Llevar al horno hasta que burbujee, dejar que el queso se derrita bien, porque así queda mucho más sabroso. Finalmente, solo sirve con arroz blanco y una colorida ensalada. Seguro que a tu familia o invitados les encantará la comida.
Coloridos tips de ensaladas para armar una hermosa mesa, ¿ustedes que opinan?
Por supuesto, el fricassê es la estrella de tu mesa puesta, pero los acompañamientos también importan, ¿no? Si realmente quieres lucir bien, ¡tómate el tiempo de preparar una ensalada igualmente increíble! Necesitará:
- El primer artículo de la lista, 1 manojo de berros frescos;
- Segundo, 1 cabeza de lechuga;
- Asegúrate de comprar 3 zanahorias, sabemos que son caras, pero le darán más color al platillo;
- Compra también 1 repollo ya picado, ¡evita el cansancio!
- También necesitarás 2 tomates, cortados en rodajas;
- Para completar, pon en tu lista 1 pepino grande y también 1 remolacha.
Cómo preparar la ensalada:
- Primero, lava las verduras y las hojas;
- Ralla las zanahorias y colócalas en el centro de un plato bonito;
- Ahora, ralla la remolacha, corta el pepino en rodajas finas, trocea los demás ingredientes (brócoli, lechuga y tomate) y distribúyelos en el plato;
- Finalmente, “buen provecho”.
Al igual que el fricassê, la receta de la ensalada sirve hasta para 8 personas y su tiempo de preparación es de un máximo de 15 minutos. ¡Ahora está contigo! Hacemos que el menú de tu confraternización sea lo más fácil posible.
Entonces, hágalo en casa, invite a su gente y luego, asegúrese de decirnos si fue un éxito, ¿de acuerdo? Para recetas más fáciles, rápidas y sabrosas, sigue las Blog, seguro, ¡te estaremos esperando!
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