La gelatina è un'ottima opzione per i dessert, come oltre ad essere molto pratico, è delizioso. Ancora più golosa di quella tradizionale, la gelatina colorata mescola i sapori più svariati in uno. Quindi, controlla ora il metodo di preparazione.
Quindi, sulla base di questa ricetta, il dolce fa circa 16 porzioni. O la preparazione richiede solo 30 minuti. Oggi scopriremo il modo migliore per creare questa ricetta in modo facile e intelligente.
Dai un'occhiata: come fare il budino? Guarda com'è semplice clicca ora
Ingredienti gelatina colorata
Quindi, per questo piatto, usa 4 scatole di gelatina con sapori a piacere, possono essere variati. Inoltre, la ricetta ha 1 scatola di latte condensato e 1 scatola di panna. Questa giunzione forma la base della gelatina.
Anche con questi ingredienti, per dare più sapore al dolce, usate 1 gelatina di fragole. In questo modo, oltre ad essere più colorata, la ricetta risulta più gustosa. Ora, scopri come preparare questo delizioso piatto in dettaglio.
Metodo di preparazione
Per prima cosa preparate le quattro scatole di gelatina scelte per la ricetta. Questo processo è semplice, giusto far bollire una quantità d'acqua e aggiungere la stessa quantità di acqua fredda. Quindi mescolare con il gusto di gelatina scelto.
Fate rassodare bene il composto in frigo, poi tagliatelo a cubetti. Mentre le gelatine non sono pronte, sbattere il latte condensato, la crema di latte e la gelatina di fragole in un frullatore. Deve essere sciolto in acqua.
Leggi anche: Come fare il filetto di pesce nel latte di cocco? Controlla adesso
Questa miscela dovrebbe colpire il frullatore per circa cinque minuti. Successivamente, scegli un contenitore che contenga tutti i cubetti di gelatina per aggiungere la panna. Mescolare gli ingredienti e conservare in frigorifero fino a ottenere una consistenza compatta..
Se vuoi una presentazione più carina, sformare la gelatina. Per quello, scaldare una quantità d'acqua in una teglia capiente o in uno stampo. L'acqua non deve essere bollente, deve solo essere calda.
Quindi, adagiare il contenitore con la gelatina sopra quell'acqua, come se fosse un bagnomaria. Lasciare agire per circa 15 secondi e provare a sformare. Ripetere questo procedimento fino a quando la gelatina non si staccherà completamente.
suggerimenti extra
Affinché la crema diventi bianca, sostituire la gelatina di fragole con una incolore. In questo modo, avrà solo il sapore di latte condensato e panna. Anche senza l'aggiunta di aroma alla fragola, la ricetta è davvero deliziosa.
Inoltre, è possibile innovare nel modo di preparare la gelatina. Con quest'altra forma di preparazione si ottiene un gusto più diverso da quello convenzionale. Per quello, fare la gelatina con la soda.
La preparazione è molto simile a quella tradizionale. La grande differenza è che invece di mescolare acqua calda con acqua fredda, l'acqua fredda sarà sostituita dalla soda. Di solito, le bevande analcoliche sono aromatizzate al guaranà o al limone.
Con questa preparazione, la soda conferisce maggiore compattezza alla gelatina. Inoltre, più a lungo colpisce il frullatore, più aerato diventa alla fine. Pertanto, anche questo modo di preparazione è delizioso.
Un altro modo per l'integrazione della gelatina colorata è l'aggiunta di frutta. Possono essere vari o individuali, ma in entrambi i casi danno un sapore diverso alla ricetta. I più comuni da miscelare sono: ananas, fragola e uva.
Dove servire la gelatina colorata
Le gelatine sono un'ottima opzione per gli eventi durante l'estate perché sono rinfrescanti. Ancora di più, è una buona scelta perché la gelatina colorata è tua. partecipazione alle feste dei bambini. Oltre ad essere gustoso e bello, piace a grandi e piccini.
Oltre che per il suo incredibile sapore, colpisce per il modo in cui viene preparato, per avere diversi colori. Metterlo nei compleanni è un consiglio prezioso che può completare la festa. Così, serve come decorazione e dessert per gli ospiti.
Dai un'occhiata: come preparare i pancake in modo semplice, vedi
