Naturalmente la festa della mamma è sempre una data davvero speciale! Dopotutto è una data per celebrare tutto ciò che rappresenta la persona che lo ha messo al mondo. Che ne dici di preparare uno dei ricavi cose incredibili che ti insegneremo?
In effetti, faranno di tutto per i loro figli, quindi sforzatevi di preparare un pasto delizioso e lasciatelo fuori dalla cucina! Senza dubbio una mamma va sempre apprezzata, rispettata e amata, ma che ne dite di approfittare del momento per viziarla?
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Esistono molti modi per dimostrare amore, sicuramente cucinare il miglior piatto possibile è uno di questi modi. Per questo vi aiutiamo noi con 3 ricette per piatti salati facili, pratici e gustosi.
Quindi, se non hai molte abilità culinarie, non preoccuparti, non è necessario esserlo. cuoco mettere in pratica i seguenti suggerimenti. Diamo un'occhiata alle opzioni per un buon pranzo o una cena? Da non perdere!
Le migliori ricette. 1 – Risotto ai gamberi
Il risotto ai gamberi è una delle ricette più semplici, pratiche e, soprattutto, deliziose! Inoltre il piatto richiede pochi ingredienti. Questo piatto piacerà sicuramente a tua madre!
Questo piatto è un'ottima scelta in molte occasioni speciali, quindi imparare a prepararlo ti aiuterà a sviluppare un repertorio culinario. Per preparare il risotto vi serviranno:
- Gamberetti: 300 grammi. Un consiglio: compra pulito, è più semplice;
- Sale a piacere
- Succo di mezzo limone
- Avrai bisogno anche di 2 spicchi d'aglio tritati
- Oltre a 2 cucchiai di olio d'oliva;
- Per cuocere il riso utilizzerete 1 filo d'olio d'oliva;
- Riso Arborio, 2 tazze separate;
- Mezza cipolla tritata
- Vino bianco secco: 200 ml;
- Acqua bollente: 1 litro;
- Brodo vegetale: 1 cubetto;
- Utilizzerai anche 1 pomodoro a cubetti;
- Oltre al basilico fresco a piacere;
- Prenota 1 cucchiaio di burro
- Infine 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
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Come preparare il risotto per la Festa della Mamma:
- Per prima cosa condiamo i gamberi con sale, mezzo limone e 2 spicchi d'aglio tritati;
- In secondo luogo, mettete 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella e fate rosolare i gamberi, quindi conservateli in un contenitore;
- Nella stessa padella in cui sono stati saltati i gamberi, aggiungere 1 filo di olio d'oliva e far rosolare mezza cipolla tritata;
- Ora aggiungi le 2 tazze di riso arborio e mescolalo allo spezzatino;
- Aggiungere poi 200 ml di vino bianco secco e mescolare;
- Successivamente, separare un'altra pentola e sciogliere il dado vegetale in 1 litro di acqua bollente;
- Il passo successivo è quello di aggiungere gradualmente al riso il brodo vegetale, mescolando continuamente;
- Quindi, ora aggiungerete i gamberi al riso, oltre al pomodoro tagliato a cubetti e al basilico a piacere, ricordatevi di mescolare;
- Ora aggiungi 1 cucchiaio di burro, può essere freddo;
- Subito dopo aggiungete il parmigiano e mescolate per incorporarlo al risotto;
- Infine, servi e basta!
Dettagli di questa ricetta: La preparazione del pasto richiede in media 40 minuti e può essere servita fino a 3 persone. Una ricetta veloce davvero! Se non sei un fan dei gamberetti, usa il pollo, il filetto mignon o creare una versione vegetariana.
Insomma, è una ricetta versatile! Un'altra cosa, se la vostra famiglia è più numerosa, basta raddoppiare o triplicare la ricetta. Tua madre adorerà sicuramente questo risotto. Pronti per la prossima ricetta?
Esatto, non finisce qui, condivideremo ancora 1 ricetta e 1 contorno, scegli tu cosa vuoi cucinare! Poi, Andiamo dopo? Da non perdere!
Superiore. 2 – Tagliatelle al sugo di limone e pancetta. Una delle migliori ricette di pasta. Hmmmm, da leccarsi i baffi!
In effetti, questa è una ricetta semplice, veloce e davvero deliziosa. Questi noodles meritano sicuramente un pranzo o una cena per la festa della mamma. Ci vogliono in media 15 minuti per prepararlo e serve fino a 5 persone. Allora, veniamo agli ingredienti?
- Per prima cosa avrete bisogno di 1 confezione da 500 g di tagliatelle. Deve essere cotto al dente e la sua acqua va tenuta da parte;
- Ora prenota 2 tazze di pancetta a cubetti medi;
- Quindi tritare 5 spicchi d'aglio;
- Raschiare la buccia di alcuni limoni, fino ad ottenere 3 cucchiai di scorza;
- Oltre a 1/2 tazza (tè) di succo di limone;
- Separare 3 uova;
- Sale qb;
- Utilizzerai anche 2 tazze di panna fresca;
- Oltre a 1/2 tazza di prezzemolo tritato;
- Successivamente separare il parmigiano grattugiato per spolverizzare;
- Infine, scorza di limone per decorare.
Come preparare le tagliatelle? Imparalo!
- Per prima cosa friggere la pancetta nel suo stesso grasso e riservare la pancetta in un contenitore;
- Successivamente, nella stessa padella della pancetta, fate soffriggere l'aglio e la scorza di limone, utilizzando il grasso;
- Ora aggiungi il succo di limone;
- Aggiungere poi le 3 uova sbattute e aggiustare di sale;
- Ora aggiungete la panna, continuate a mescolare;
- Aggiungete le tagliatelle e anche ½ bicchiere di acqua di cottura;
- Mescolare il prezzemolo e disporre il cibo in un bel piatto di vetro;
- Infine basta spolverare il formaggio grattugiato e aggiungere la scorza di limone come decorazione. Ora servi e basta!
Superiore. 3 – Che ne dici di un'insalata colorata per accompagnarlo? Aspetto!
Sicuramente l’insalata fa la differenza a tavola, no? Dato che i due piatti principali contengono già carboidrati e proteine, che ne dici di bilanciarli?
Senza dubbio il risotto e le tagliatelle sono piatti completi, ma un’“insalata” va sempre bene, quindi fate i conti! Quindi, guarda gli ingredienti:
- Innanzitutto vi servirà 1 lattuga iceberg;
- Secondo di 2 Carote e 1 Barbabietola;
- Quindi scegli un bel pomodoro;
- Cipolla grattugiata o tagliata a fettine sottili, 1 unità;
- Ti serviranno anche 1 cucchiaino di sale e 1 pizzico di zucchero;
- Oltre a 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva;
- Per finire, 2 o 3 cucchiai di aceto;
Come assemblare l'insalata? Guardare!
Per prima cosa dovete lavare molto bene le foglie ed il pomodoro. Poi tagliate la lattuga a pezzetti più piccoli e grattugiate la carota e la barbabietola rossa. Eliminate inoltre la pelle ed i semi del pomodoro, anch'esso dovrà essere tritato.
Ora grattugiate o tagliate la cipolla a fettine molto sottili. Per finire, separa una bella insalatiera per decorare la tua tavola, componi l'insalata come preferisci. Manca ancora qualcosa, vero? La salsa!
Per preparare la salsa seguite la ricetta passo dopo passo!
- Per prima cosa uniamo in una tazza lo zucchero, il sale, l'olio e l'aceto;
- Poi, amalgamate il tutto molto bene, ora basta versarlo con un cucchiaio sull'insalata;
- Finalmente è il momento di sbizzarrirsi!
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