Gelatine is een uitstekende optie voor desserts, omdat het Naast dat het heel praktisch is, is het ook heerlijk. Nog lekkerder dan de traditionele, gekleurde gelatine combineert de meest uiteenlopende smaken tot één. Bekijk dus nu de bereidingswijze.
Dus op basis van dit recept is het dessert ongeveer 16 porties. O De voorbereiding duurt ongeveer 30 minuten. Vandaag ontdekken we de beste manier om dit recept op een gemakkelijke en intelligente manier te maken.
Bekijk: Hoe maak ik pudding? Zie hoe eenvoudig het is, klik nu
Gekleurde gelatine-ingrediënten
Dus gebruik voor dit gerecht 4 dozen gelatine met smaken naar smaak, ze kunnen gevarieerd worden. Verder staat het recept erbij 1 doos gecondenseerde melk en 1 doos room. Deze verbinding vormt de basis van gelatine.
Gebruik zelfs deze ingrediënten om het dessert meer smaak te geven 1 aardbeigelatine. Zo is het recept niet alleen kleurrijker, maar ook lekkerder. Bekijk nu de bereidingswijze van dit heerlijke gerecht in detail.
Methode van voorbereiden
Maak eerst de vier dozen gelatine klaar die voor het recept zijn gekozen. Dit proces is eenvoudig, gewoon Kook een hoeveelheid water en voeg dezelfde hoeveelheid koud water toe. Meng vervolgens met de gekozen gelatinesmaak.
Laat het mengsel goed uitharden in de koelkast en snijd het vervolgens in blokjes. Terwijl de gelei nog niet klaar is, Klop de gecondenseerde melk, room en aardbeigelatine in een blender. Het moet in het water worden opgelost.
Lees ook: Hoe maak je visfilet met kokosmelk? Bekijk het nu
Dit mengsel moet ongeveer vijf minuten in een blender worden gemengd. Kies daarna een bakje waarin alle gelatineblokjes passen om de room toe te voegen. Meng de ingrediënten en laat in de koelkast staan tot het een stevige consistentie heeft..
Als u een mooiere presentatie wilt, haal de gelatine uit de vorm. Daarom, Verwarm een hoeveelheid water in een grote bak of in een vorm. Het water hoeft niet te koken, het moet alleen heet zijn.
Plaats vervolgens het bakje met de gelatine op dit water, alsof het au bain-marie is. Laat ongeveer 15 seconden staan en probeer uit de vorm te komen. Herhaal dit proces totdat de gelatine volledig is vrijgegeven.
Extra tips
Zodat de crème wit wordtVervang de aardbeiengelatine door een kleurloze. Zo smaakt het alleen maar naar gecondenseerde melk en room. Zelfs zonder de toevoeging van aardbeiensmaak is het recept erg lekker.
Bovendien is het mogelijk om te innoveren in de manier van bereiden van gelatine. Met deze andere bereidingswijze krijg je een andere smaak dan de conventionele. Daarom, maak gelatine met frisdrank.
De bereiding lijkt sterk op de traditionele. Het grote verschil is dat In plaats van heet water met koud water te mengen, wordt het koude water vervangen door frisdrank. Frisdranken hebben doorgaans een guarana- of citroensmaak.
Met deze voorbereiding de frisdrank zorgt voor een grotere stevigheid van de gelatine. Bovendien geldt: hoe langer het in de blender mengt, hoe luchtiger het uiteindelijk wordt. Daarom is deze bereidingswijze ook heerlijk.
Een andere manier om vul de gekleurde gelatine aan door fruit toe te voegen. Ze kunnen gevarieerd of individueel zijn, maar hoe dan ook geven ze een andere smaak aan het recept. De meest voorkomende om te mengen zijn: ananas, aardbei en druif.
Waar gekleurde gelatine te serveren
Jellies zijn een geweldige optie voor evenementen in de zomer, omdat ze verfrissend zijn. Sterker nog, het is een goede optie als gekleurde gelatine van jou is aanwezigheid op kinderfeestjes. Het is niet alleen lekker en mooi, maar het bevalt ook kinderen en volwassenen.
Naast zijn ongelooflijke smaak, valt hij op door zijn bereidingswijze en zijn verschillende kleuren. Het aantrekken voor verjaardagen is een waardevolle tip die het feest kan aanvullen. Dus, Het dient als decoratie en dessert voor de gasten..
Bekijk: Hoe je op een eenvoudige manier pannenkoeken maakt, zie
