Of het nu gaat om films, series of tekenfilms uit de Verenigde Staten, de Amerikaanse pannenkoek Het maakt deel uit van een traditioneel ontbijt. In die zin hebben veel Brazilianen zin om ze sindsdien te proberen het recept is anders dan de Braziliaanse pannenkoek.
Allereerst zijn pannenkoeken in de Verenigde Staten over het algemeen bijna altijd zoet. De hartige versie verschijnt zelden op restaurantgerechten of in Amerikaanse huizen. Dus zij wordt ideaal voor het ontbijt.
Bekijk: Hoe maak ik pudding? Zie hoe eenvoudig het is, klik nu
Dit gerecht is meestal niet vullend en mensen gebruiken verschillende begeleidingen. Enkele voorbeelden zijn onder andere fruitsiropen, chocolade, karamel. Op deze manier kan het maken van het recept als gezin heel leuk zijn.
Vandaag de dag, vanuit de traditionele versie van de Verenigde Staten, Je leert pannenkoeken bakken. In een supereenvoudige en praktische stapsgewijze handleiding kunt u de ingrediënten, de bereidingswijze en enkele aanwijzingen voor de bijgerechten tot in detail controleren.
Amerikaanse pannenkoek: ingrediënten
De ingrediënten om de pannenkoeken te maken zijn makkelijk te vinden, ondanks dat het gerecht uit een ander land komt. Controleer dus de maatregelen een recept voor 8 porties, met een bereidingstijd van iets meer dan 30 minuten.
Je hebt 1 en ¼ kopje tarwemeel, 3 theelepels bakpoeder, 1 eetlepel suiker nodig, 2 eieren, losgeklopt (lichtjes), 2 eetlepels (soep) boter en 1 kopje (thee) melk.
Bovendien heb je voor het maken van het deeg olie en een snufje zout nodig. Een belangrijke tip is om de boter gesmolten te laten, zodat het deeg deze makkelijker opneemt. Vergeet niet om de eieren op lage intensiteit te kloppen.
Als u naar uw smaak meer ingrediënten wilt toevoegen, weet dat er verschillende combinaties zijn. Om Amerikaanse pannenkoeken met chocoladestukjes of bananen te maken, voegt u eenvoudig deze opties (in plakjes gesneden banaan) toe aan het beslag.
Lees ook: Hoe je op een eenvoudige manier pannenkoeken maakt, zie nu
Hoe Amerikaanse pannenkoeken bereiden? Zie hieronder
Doe eerst het zout, de bloem, de suiker en de gist in een bakje en meng. Neem een andere container en meng de eieren, melk en gesmolten boter. Het is belangrijk om te laten de massa is bij deze processen zeer homogeen.
Meng vervolgens de ingrediënten in de twee containers en roer tot ze zeer consistent zijn. Onthoud dat in dit stadium het deeg mag niet te vloeibaar zijn, maar druppelt heel langzaam. Voeg indien nodig nog een beetje bloem toe.
De volgende stap is het invetten van een koekenpan met olie en het deeg in het midden gieten. Wij adviseren ¼ kopje beslag per pannenkoek. Als je ziet dat het deeg voor jou op de ideale plek ligt, draai het dan om en laat de andere kant koken.
Heb je gezien hoe gemakkelijk het is? In ongeveer 30 minuten maak je een heerlijk recept soortgelijk. Nu komt er echter nog een heel belangrijk onderdeel dat het ontbijtgerecht nog specialer maakt: de bijgerechten.
Wat zijn de beste bijgerechten?
Zoals we al zeiden, zijn de American pannenkoeken in dit recept zoet en kunnen de bijgerechten zeer divers zijn. Nutella, gesneden bananen en aardbeien, honing, ijs of chocoladesiroop, Bijvoorbeeld.
Maar vandaag kiezen we chocoladesiroop als ''partner'' voor de Amerikaanse pannenkoek en u ontdekt de details over de bereiding ervan. Je hebt dus maar een paar simpele ingrediënten nodig en het is binnen een paar minuten klaar.
Gebruik voor de chocoladesiroop 4 eetlepels melk, 1 eetlepel boter, ½ kopje (thee) chocoladepoeder naar keuze en 1 kopje (thee) suiker. Voorbereiden, gewoon een pan en lepel.
Voeg eerst de boter toe aan de pan en wacht tot deze is gesmolten. Voeg vervolgens alle ingrediënten toe en meng goed, dit alles op middelhoog vuur. Wacht ten slotte tot het kookt, zet het uit en laat het afkoelen.
Bekijk: Hoe maak ik gekleurde gelatine? Bekijk het stap voor stap
