Wie houdt er niet van kaas brood, Het is niet? Het is gewoon onmogelijk om het niet leuk te vinden! Soms is het echter wat lastig om er een te vinden die recht doet aan de traditie die het in Brazilië kent.
Je zult zeker op geen enkele hoek een traditioneel kaasbrood vinden! Als je het vindt, helpen de prijzen niet. Op sommige plaatsen kan het zelfs behoorlijk duur zijn om er een half dozijn te kopen!
Bekijk: hoe u cryptocurrencies kunt aangeven in de inkomstenbelasting, kijk nu
Wat als we je vertelden dat je het thuis zelf kunt maken? Zeker, het bereiden van je zelfgemaakte versie kost je veel minder, en de smaak, “ahhh” de smaak, is ongeëvenaard.
Weet dus dat je het kunt! Wis dus al die gedachten van ongeloof waarvan ik weet dat ze bestaan! En nu leren hoe u uw eigen zelfgemaakte kaasbroodjes kunt bereiden, wat dacht u daarvan? Laten we gaan naar wat belangrijk is?
Waarom is het goed om kaasbrood te leren maken? Kijk!
- Ten eerste gaat het heel goed samen met koffie in de ochtend;
- Ten tweede kan het worden geserveerd als aperitief en ook als middagkoffie;
- Bovendien is het gemakkelijk en praktisch om te doen;
- Een typisch gerecht uit de Minas Gerais keuken dat je zelfs een extra inkomen kan garanderen, wat dacht je daarvan?
- Er zijn duizend-en-een manieren om het te bereiden, dus je kunt variëren met het soort kaas en zetmeel dat in het recept wordt gebruikt;
- Verbeter jezelf dus met elke batch, het resultaat zal zeker elk werk waard zijn!
Het recept dat we hieronder presenteren is het traditionele Minas Gerais-kaasbrood. Zoals hierboven vermeld, is dit slechts een van de vele, maar we zullen u de meest populaire leren. Bekijk vervolgens hoe u zich kunt voorbereiden!
Ingrediënten voor een heerlijk recept, check it out!
- Rasp eerst 200 g grove halfharde kaas;
- Weeg vervolgens 200 g zuur tapiocazetmeel en scheid dit;
- Reserveer 100 ml melk;
- Evenals 40 g boter;
- Je hebt ook 1 heel ei nodig;
- Tenslotte zout naar smaak.
Lees ook: Elon Musk koopt Twitter, Ontdek hoeveel de miljardair gaat betalen
In feite zijn het eenvoudige ingrediënten die je op elke markt tegenkomt. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden en hoef je niet lang in de keuken te staan! Is het de moeite waard of niet om je eigen kaasbrood te bereiden?
Leer hoe u dit traditionele Minas Gerais-recept kunt bereiden met onze stapsgewijze handleiding, mis het niet!
- Eerst moet je de oven voorverwarmen op 180°;
- Verwarm ondertussen de melk en de boter in een melkkannetje tot het kookt;
- Giet daarna de hete melk en boter bij het cassavezetmeel en roer tot er een pasta ontstaat;
- Voeg de geraspte kaas toe aan het mengsel en blijf mixen, voeg dan het ei toe en blijf mixen;
- Nu is het tijd om het zout aan te passen, de hoeveelheid toe te voegen die je lekker vindt, maar pas op dat je niet te veel zout gebruikt;
- Vorm de kaasbroden, hiervoor moet je je handen invetten met olie.
- Bak ten slotte de kaasbroodjes in een middelgrote oven tot ze goudbruin zijn.
Vergeet niet de oven voor te verwarmen, want zonder verwarming zal het brood uit vorm zijn en de korst niet knapperig worden. Nog iets, laat het bakken, het kaasbrood moet tenslotte goudbruin zijn en niet geel.
Hoe zit het met het veranderen van het recept? Meer mogelijkheden voor uw dagelijks leven, ontdek ze!
In eerste instantie moet je weten dat de bereidingswijze hetzelfde is, welke veranderingen de ingrediënten van elk recept zijn. Daarom moet u de aangegeven hoeveelheden respecteren om een evenwicht tussen vet en zetmeel te garanderen.
Bekijk ten slotte ook de andere versies van het geliefde kaasbrood:
- In dit recept voor Parmezaanse Kaasbrood heb je nodig: 200 g fijn geraspte Parmezaanse kaas; 200 g zuur cassavezetmeel, 40 ml zonnebloemolie; 100 ml water, 1 ei en zout naar smaak.
- Om het provolone-kaasbrood te bereiden heeft u nodig: 200 g geraspte provolone; 200 g zuur cassavezetmeel; 100 ml melk; 40 g boter; 1 ei en zout naar smaak.
- Tenslotte heb je voor het koninkrijkskaasbrood de volgende items: 200 g koninkrijkskaas; 200 g zoet cassavezetmeel; 100 ml melk; 40 g boter; 1 ei en zout naar smaak.
Bekijk: feijoada maken, bekijk deze eenvoudige tips
