Било да се ради о филмовима, серијама или цртаним филмовима из Сједињених Држава, Америчка палачинка То је део традиционалног доручка. У том смислу, многи Бразилци желе да их пробају, пошто рецепт се разликује од бразилске палачинке.
Пре свега, палачинке у Сједињеним Државама, генерално говорећи, скоро увек су слатке. Слана верзија се ретко појављује на јелима у ресторанима или у америчким домовима. Тако да она постаје идеалан за доручак.
Погледајте: Како направити пудинг? Погледајте како је једноставно кликните сада
Ово јело обично није заситно и људи користе различите прилоге. Неки од примера су воћни сирупи, чоколада, карамела, између осталих врста. На овај начин, прављење рецепта као породица може бити веома забавно.
Данас, из традиционалне верзије Сједињених Држава, научићете да правите палачинке. У супер једноставном и практичном водичу корак по корак, моћи ћете детаљно да проверите састојке, начин припреме и неке индикације за прилоге.
Америчка палачинка: састојци
Састојке за прављење палачинки је лако пронаћи, упркос томе што је јело из друге земље. Дакле, проверите мере да рецепт који даје 8 порција, са временом припреме од нешто више од 30 минута.
Требаће вам 1 и ¼ шоље пшеничног брашна, 3 кашичице прашка за пециво, 1 кашика шећера, 2 јаја, умућена (лагано), 2 кашике (супе) путера и 1 шоља (чаја) млека.
Даље, за прављење теста биће вам потребно уље и прстохват соли. Важан савет је да оставите путер отопљен како би га тесто лакше упило. Не заборавите да умутите јаја малим интензитетом.
Ако желите да додате више састојака по свом укусу, знајте да постоје различите комбинације. Да бисте направили америчке палачинке са чоколадним чипсом или бананама, једноставно додајте ове опције (банана исечена на кришке) у тесто.
Прочитајте и: Како направити палачинке на једноставан начин, погледајте сада
Како припремити америчке палачинке? Види доле
Прво ставите со, брашно, шећер и квасац у посуду и промешајте. Узмите другу посуду и помешајте јаја, млеко и отопљени путер. Важно је пустити маса је у овим процесима веома хомогена.
Затим помешајте састојке у две посуде и мешајте док не постану веома конзистентни. У овој фази запамтите то тесто не би требало да буде превише течно, али капље веома споро. По потреби додати још мало брашна.
Следећи корак је да се тигањ намаже уљем и тесто сипа у центар. Препоручујемо ¼ шоље теста по палачинки. Када видите да је тесто на идеалном месту за вас, окрените га и пустите да се друга страна кува.
Јесте ли видели како је то лако? За око 30 минута можете направити укусан рецепт овако. Међутим, сада долази још један веома важан део који чини јело за доручак још посебнијим: прилози.
Који су најбољи прилози?
Као што смо већ рекли, америчке палачинке у овом рецепту су слатке, а прилог може бити најразличитији. Нутела, нарезане банане и јагоде, мед, сладолед или чоколадни сируп, на пример.
Али, данас ћемо изабрати чоколадни сируп као „партнера“ америчкој палачинки и открићете детаље о његовој припреми. Дакле, потребно вам је само неколико једноставних састојака и можете их направити за само неколико минута.
За чоколадни сируп користите 4 кашике млека, 1 кашику путера, ½ шољице (чаја) чоколаде у праху по избору и 1 шољу (чај) шећера. Припремити, само тигањ и кашика.
Прво додајте путер у тигањ и сачекајте да се истопи. Затим додајте све састојке и добро промешајте, све то на средњој ватри. На крају само сачекајте да прокључа, искључите и оставите да се охлади.
Погледајте: Како направити желатин у боји? Погледајте корак по корак
