Jelatin tatlılar için mükemmel bir seçenektir. Çok pratik olmasının yanı sıra çok da lezzetli. Geleneksel olandan bile daha lezzetli, renkli jelatin en çeşitli tatları tek bir yerde karıştırır. Şimdi hazırlama yöntemine bir göz atın.
Yani bu tarife göre tatlı yaklaşık 16 porsiyon çıkıyor. Ö Hazırlık yaklaşık 30 dakika sürer. Bugün bu tarifi kolay ve akıllıca oluşturmanın en iyi yolunu keşfedeceğiz.
Şuna da bakın: puding nasıl yapılır? Ne kadar basit olduğunu görün hemen tıklayın
Renkli jelatin bileşenleri
Yani bu yemek için şunu kullanın: 4 kutu jelatin tatmak için tatlar ile çeşitlendirilebilirler. Ayrıca, tarif şunları içerir: 1 kutu yoğunlaştırılmış süt ve 1 kutu krema. Bu bağlantı jelatinin tabanını oluşturur.
Tatlıya daha fazla lezzet katmak için bu malzemelerle bile 1 çilek jelatini. Böylece tarif daha renkli olmasının yanı sıra daha lezzetli oluyor. Şimdi bu lezzetli yemeğin hazırlanış yöntemini detaylı olarak inceleyin.
Hazırlama yöntemi
Öncelikle tarif için seçilen dört kutu jelatini hazırlayın. Bu işlem basit, sadece Bir miktar suyu kaynatın ve aynı miktarda soğuk su ekleyin. Daha sonra seçilen jelatin aromasıyla karıştırın.
Karışımın buzdolabında iyice sertleşmesini bekleyin ve ardından küpler halinde kesin. Jöleler henüz hazır değilken, Yoğunlaştırılmış süt, krema ve çilek jelatinini bir karıştırıcıda çırpın. Suda çözülmesi gerekir.
Ayrıca okuyun: Hindistan cevizi sütü ile balık filetosu nasıl yapılır? Şimdi göz atın
Bu karışımın blenderda yaklaşık beş dakika kadar karıştırılması gerekmektedir. Daha sonra kremayı eklemek için tüm jelatin küplerini alabilecek bir kap seçin. Malzemeleri karıştırın ve sert bir kıvama gelinceye kadar buzdolabında bekletin..
Daha güzel bir sunum istiyorsanız jelatini kalıptan çıkarmak. Bunun için Büyük bir tepsi veya kalıpta bir miktar suyu ısıtın. Suyun kaynamasına gerek yok, sıcak olması yeterli.
Daha sonra jelatini içeren kabı benmari usulü kullanır gibi bu suyun üzerine yerleştirin. Yaklaşık 15 saniye bekletin ve kalıptan çıkarmaya çalışın. Jelatin tamamen çıkana kadar bu işlemi tekrarlayın.
Ekstra ipuçları
Kremin beyazlaşması için, çilek jelatinini renksiz olanla değiştirin. Bu şekilde tadı sadece yoğunlaştırılmış süt ve krema gibi olacaktır. Çilek aroması ilave edilmese bile tarif çok lezzetli.
Ayrıca jelatin hazırlama yönteminde yenilik yapmak mümkündür. Bu diğer hazırlama yöntemiyle gelenekselden çok daha farklı bir lezzet elde edersiniz. Bunun için sodayla jelatin yap.
Hazırlık geleneksel olana çok benzer. En büyük fark şu ki Sıcak suyu soğuk suyla karıştırmak yerine soğuk suyun yerini soda alacak. Tipik olarak alkolsüz içecekler guarana veya limon aromalıdır.
Bu hazırlıkla, soda jelatin için daha fazla sertlik sağlar. Üstelik blenderda ne kadar uzun süre çırpılırsa o kadar havadar olur. Bu nedenle bu hazırlama yöntemi de lezzetlidir.
Başka bir yol meyve ekleyerek renkli jelatini tamamlayın. Çeşitli veya bireysel olabilirler, ancak her iki durumda da tarife farklı bir tat verirler. Karıştırılacak en yaygın olanlar şunlardır: ananas, çilek ve üzüm.
Renkli jelatin nerede servis edilir
Jöleler, canlandırıcı oldukları için yaz aylarındaki etkinlikler için mükemmel bir seçenektir. Dahası, renkli jelatin sizin için iyi bir seçenektir çocuk partilerinde bulunmak. Lezzetli ve güzel olmasının yanı sıra çocukları ve yetişkinleri de memnun ediyor.
İnanılmaz lezzetinin yanı sıra hazırlanma yöntemi ve çeşitli renkleri nedeniyle de göz dolduruyor. Doğum günleri için onu takmak, partiyi tamamlayabilecek değerli bir ipucudur. Böylece, Misafirler için dekorasyon ve tatlı görevi görmektedir..
Şuna göz atın: Basit bir şekilde krep nasıl yapılır, bkz.
