Quer fazer um prato de culinária que é originalmente francês de um modo bem abrasileirado? Então, que tal aproveitar a receita de fricassê de frango e chamar a família toda e amigos para uma refeição?
Decerto, muitos gostam de aproveitar os almoços de domingo, quando todos estão em casa, assim, reunir a família e montar uma mesa incrível. Com toda a certeza, nessas ocasiões não podem faltar quitutes deliciosos, não é?
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Se a sua ideia for dar um show de culinária, esse é o prato certo! Até porque, embora tenha um nome refinado, ele possui ingredientes bastante comuns que ao serem combinados podem agradar até mesmo os paladares mais exigentes.
Portanto, esse é o prato ideal na hora de montar um cardápio, seja almoço ou jantar, pois ele é fácil, rápido, prático e muito saboroso. Portanto, você não precisa ser nenhum chef para preparar essa comida!
Além de tudo, o fricassê de frango, dispensa mil e um acompanhamentos, ajudando a vida do cozinheiro, basta um arroz branco e uma salada. O que acha de preparar para sua família? Por fim, vamos à receita?
Ingredientes para o fricassê de frango, não deixe de anotar!
Para fazer o fricassê de frango você precisará de ingredientes simples, talvez já tenha muitos deles em sua dispensa, então, confira! Você precisará de:
- Primeiro, separe 1 lata de creme de leite;
- Em seguida, 1 lata de milho-verde;
- Reserve 1 copo de requeijão cremoso;
- Assim como, 100 g de azeitona sem caroço;
- Você precisará de 2 peitos de frango desfiado;
- Bem como, de 200 g de mussarela fatiada;
- Para dar um toque todo especial, separe 100 g de batata palha;
- Você precisará também de 1 xícara de água;
- Por fim, 1 pitada de sal.
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Agora, confira o modo de preparo, não perca!
De antemão, passaremos algumas informações importantes sobre o cozimento do fricassê, confira: de fato, esse é um prato prático e rápido de se cozinhar, o tempo de preparo não é superior a 40 minutos.
Além disso, a receita que ensinaremos logo a seguir, serve até 8 pessoas, mas se você for receber mais pessoas, basta dobrar ou triplicar a receita! Por fim, aprenda como preparar esse prato tão saboroso!
Primeiro, você deve bater no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Basta colocar todos os ingredientes citados no aparelho e bater até não sobrar nenhum pedaço.
Agora, é a hora de preparar o refogado, então, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado que você deixou previamente desfiado. Adicione as azeitonas e também o sal, misture até ficar com uma textura espessa.
Depois, coloque o refogado numa assadeira, prefira uma de vidro, pois a apresentação ficará muito mais bonita! Cubra o fricassê com mussarela e espalhe bastante batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar, deixe o queijo ficar bem derretido, pois assim, fica bem mais gostoso. Por fim, é só servir com arroz branco e uma salada colorida. Com toda a certeza, sua família ou convidados vão adorar a refeição.
Dicas de salada colorida para montar uma mesa linda, o que acha?
Com certeza, o fricassê é a estrela da sua mesa posta, mas os acompanhamentos também importam, não é? Se você quer realmente fazer bonito, invista um tempo preparando uma salada igualmente incrível! Você precisará de:
- Primeiro item da lista, 1 molho de agrião fresco;
- Segundo, 1 pé de alface;
- Não deixe de comprar 3 cenouras, sabemos que estão caras, mas vão dar mais cor ao prato;
- Compre também 1 pé de couve já picadinha, evite a fadiga!
- Você também precisará de 2 tomates, cortados em rodelas;
- Para completar, coloque em sua lista 1 pepino grande e também 1 beterraba.
Como preparar a salada:
- Primeiro, lave os legumes e folhas;
- Rale as cenouras e arrume-as no centro de uma travessa bonita;
- Agora, rale a beterraba, corte o pepino em rodelas finas, pique os demais ingredientes (brócolis, alface e tomate) e arrume na travessa;
- Por fim, “bon appetit”.
Assim como o fricassê, a receita da salada serve até 8 pessoas e o seu tempo de preparo é de no máximo 15 minutos. Agora, é com você! Facilitamos ao máximo o cardápio da sua confraternização.
Então, faça na sua casa, convide seu pessoal e depois, não deixe de nos dizer se foi um sucesso, ok? Para mais receitas fáceis, ágeis e saborosas, acompanhe o blog, com certeza, estaremos te esperando!
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